是个餐厅，根本方面来说没有什么硬伤，调整起来也很简单。
至于人员配置，周浩宇也不打算过多变更，毕竟这些都是正儿八经的厨子，要是水平过关的话，留下来也是没有问题的。
当然了，还是得让狗大厨考核一下，合格的留下来，不合格的只能辞退了。
考核之后，八成人留下来了，只能说到底是辣川省，随随便便找个厨子，跑其他省估摸着都是大厨级别的。
“掌柜的，火锅底料配方怎么处理？”
狗大厨带来了配方，这个色香俱全的半成品极品火锅底料，充斥着惋惜，它要是味道方面能好一些，怕是将要成为一代传奇商品。
可惜啊，就差了点儿味道。
周浩宇同样觉得惋惜，他之所以愿意拿出十万块打包买下这个店，其实还是有着看重这份配方的缘故。
“苟大厨，