，一炉子就能出十几个。”
李大嫂听了，问芸娘：“这头都烤出来了还热乎乎自然酥酥脆脆，可是第二天出摊肯定是软了，味道可是要大打折扣的。”
“这个我已经想过了，让三哥去铁匠铺定制一块铁板，跟咱们铁锅是一个道理，只是要打成蒸盘那样的平底锅，咱们带上平底锅出摊，饼子两面加工复烤，自然就酥脆了！”
李老太觉得事情越发的复杂了，干脆也不多问。
“你看着办就行，你们这些事我也听不明白，罢了，我不管了！”
李老汉笑眯眯的说：“我听得明白，你们跟我说也是一样，哈哈哈哈哈......”
兄弟三人共同打理的摊子就这么按部就班的进行着，李家院里又陆续的搭出了两个新烤炉，都比第一个烤炉要略大一些。
眼看着最后一个烤炉也能用了，芸娘带着李大嫂开始揉面，准备肉夹馍要用的潼关馍。
直到所有的饼皮都进了烤炉，芸娘才喘了口气。
“今儿得多备些卤肉，明儿赶早再摘些青椒带上。”芸娘一边喝水，一边跟李大嫂说。
“那行，卤肉跟青椒都别剁出来，明儿有人要了再现剁就行，这天儿也留不住东西，好在咱们没准备多少！”李大嫂说。
一想到明天这肉夹馍还得现烤饼皮，就不由的替那三个男人捏一把汗，又忍不住问芸娘：“你大哥他们能行吗？这又是烤馍，还要剁馅料的，不得忙成一团。”
越想越担心，李大嫂说：“噢哟，不行明儿我跟着一起去吧，厨房里的活计我都能行，我去弄这个肉夹馍吧，他们忙起来我还能顺道搭把手的。”
芸娘也有点担心家里的三个哥哥，一想到桌椅板凳刚摆上刚出摊的那几天，虽说生意不差，但......真是无法形容的鸡飞狗跳，好容易叫他们做熟了自己范围内的工作，这又来了一样。
“要不，我跟着去吧，家里头两边还要你看着呢，我留下不顶事儿，我跟着哥哥们去吧！”
芸娘想了想，决定自己上，先去探探情况再说。
于是，第二