“哈哈哈哈哈——快吃吧,村里人都到了,已经在隔壁地基上画线了。我来把这些菜都摘出来,晚了怕来不及。”
李大嫂说着,就开始收拾摘回来的茄子豆角。
“我看黄瓜嫩生生的,也摘了几条,一会儿给它拌了吧。”
“行,拌了吧,兑上些青椒,绿豆芽,咱家收来的花生米,搁水里煮熟了一起拌上吧,这就是一道素凉拌了。”芸娘刷着自己吃完的碗,一边说道。
“那行,三郎早上走,也给留了一大截猪大肠,还有一整块的心肺,猪耳朵留了一只,我一会儿都给它切出来,拌上点料汁。这就是两道菜了。”
“对,我来把才集上刚买的五花肉切出来,一会儿烀茄子豆角,上头放一个蒸屉,咱们蒸馒头,三合面的和白面的都来点儿。”芸娘一边收拾背回来的那些菜,有些是要明天中午才用的上的,就得收捡好放起来。
“这边锅里是炖了肉?”李大嫂疑惑的问,像是闻着了肉味,不免觉得差异,家里给的这伙食不算差了,怎么又多了道荤菜。
“啊…那不是肉,是早上买肉的时候看到的筒骨,那老板只收了五文钱就都搭给我了。”芸娘觉得自己捡到了大便宜。
不料揭开锅盖的李大嫂却觉得异常气愤。
“你自己去买的肉吗?这小贩不是欺负孩子嘛?这全是骨头,哪有几口肉,居然还收了五文钱,这大骨头,平日里都是没人买的,都是咱们家买了回来做锅底,许是第一次见你不认识,竟收的这样贵。”
芸娘见李大嫂的反应,便暗道不好,这大筒骨在古代可不受欢迎,这里的人喜欢肥肉的多过喜欢瘦肉的,骨头那就更是次一等了,更别说那些猪下水了。
啧啧啧,对此,芸娘只想说一句“不识货!”
“不止那些呢,你瞧,我这里还有一兜子,等会儿放到井里,明天再炖也可以的。骨头炖了也是肉汤啊,加点葱花,晌午饭的时候让他们就着肉汤吃那些馒头也不会噎得慌。”
芸娘尽力的劝说,又有另外一兜子的大骨头,李大嫂的脸色,总算好看了一些。