日子就在李家人日复一日的忙碌中度过了，转眼，立夏到来，新盖的房子早几天前弄了个简单的祭灶仪式，就算是正式开火了。
李家的生意也如初夏的太阳，红红火火。
除了最初的绝味楼，珍馐馆，和清风茶楼。甚至多了几家外县的酒楼饭馆派人前来订货。这当然得益于出门收货的李二郎李三郎兄弟俩的宣传，也有本地酒楼生意上红火带来的效应，总归是好事。
芸娘站在工作间门口，望着忙碌的人群，满心满眼里都是欣慰。
院子里请了七个村子里上了年纪的奶奶来给蚕豆剪口子，十五文一天，大家都很乐意，甚至没得差事的，巴望着李家生意能更好些，下次好选了自己来做工。
花生米总算是不用愁了，自从知道李家四文钱收花生米，之后，再来送货的，便是全家老少加班加点的剥出花生米来，就为了能多卖点钱，如此，也是两厢便宜。
厨房里也请了两个村里人来帮厨，二十文一天，顶得上一个壮劳力做一天工的钱，村里多的是眼红的人，背后使坏的倒没有，不过是羡慕过头，背后多说几句酸话罢了。
芸娘解放了自己，空出更多的时间来画花样子，或是背了篓子上山。
生意渐渐做大了，自然会有人闻风而动，伺机效仿。
正发着呆，早起做生意的李三郎回来了。
“妹妹，我托人带了话，耿老头下个大集就来县城，咱们下个集就能买羊了”李三郎卖完卤味刚回来。
“那行，今儿生意怎么样？”
芸娘原本想着夏天这卤味的生意就不好做了，却不想，古人也不都是勤快人，县城里不缺这点钱的人多了去了。
买点卤味，有荤有素，不论是配馒头还是就着粥，又省事又好吃，所以这生意不但没有变差，反而还有变好的意思。
“早就卖完了，我往清风茶楼去了一趟，天热，我想着奶茶的量要不要减少，不能让人家白担了风险。”李三郎卸了车棚。
“是这个话”芸娘摇着扇子，若有所思的点点头。
“我又想了个吃食，咱们合计合计，做出来明儿试试看”不再多想，芸娘打定主意，还是决定干。
“打明儿起，咱们的卤味要减量，但是增加些旁的生意，殷大哥昨天说的咱县太爷雇了人在修往府城的官道，说是怕夏天雨水多冲毁了路面，趁着这时候多夯几道。”
“是啊？怎么？这跟咱们生意有什么关系？”李三郎不解，兄妹俩坐在小板凳上就商量了起来。
“咱们去那边卖些饱肚子的吃食”芸娘挤了挤眼睛。
“这不能行吧，他们指定都带了干粮，这生意怕是不好做”李三郎不看好这门生意，便犹豫不决。
“咱们做些便宜的，凉快的，还能吃饱肚子的。”
“这得多少钱，能来应工的人，谁舍得掏钱买了吃？”李三郎想也不想的回道。
“你听我说，咱们做些不贵的，又能让人吃的舒服的，自然有生意，也算是做好事了”芸娘说完便直勾勾的盯着李三郎。
李三郎心想，妹妹这是心软了，自己自然不能再泼凉水，况且这是好事，少赚点也没什么。
“就按你说的办吧”李三郎故意放慢语句。
芸娘大松一口气：“三哥，你真好。”
李三郎宠溺的笑了笑：“你才好，怎么做，做什么，你说吧？”
“咱们做冷面，凉皮和凉虾”芸娘想起了前世清爽的凉皮，还有甜丝丝口感爽滑的凉虾，想了几天，就决定做了出来试试。
李三郎见都是自己没听过的新鲜名字，一下子就有了信心，自己对妹妹的聪慧劲儿