好说歹话都说尽了，总算劝住了老韩婶子，又闲话了半晌，人总算是走了，李老太长出了一口气，真是一言难尽。
桃花见老韩婶子一直在倒苦水，自己偏又不觉得她可怜，早就听不下去，跑个没影了。芸娘不知道什么时候钻进了厨房，锅里正煮着鸡蛋和今天买的那块肉，李老太见芸娘下了厨房便知道她一时半会儿的出不来，便拿了簸箕去菜园子。
灶上已经开始冒蒸汽，鸡蛋差不多熟了，熄了火，继续闷两柱香的时间，趁着这会儿时间，芸娘抓了一把前几天焙好的茶叶，两片桂皮，两片香叶，两颗八角。这些香辛料在前世算不得什么，几块钱能买一小包，在这个时代却很是难得，专门去药材铺子才找到，死贵不说，还不能买很多。家里的香叶和桂皮也是这些年芸娘上山陆续发现的，奈何一直没找到八角，就偶尔去药材铺买一些，好在家里要用到的时候也并不多。芸娘一直觉得这个时代之所以物资匮乏，人民贫穷，来自于这里古老的时代，受教育的人们少之又少，大家从来没有出过远门，村里人去的最远的地方就是县城了，能认识新事物的机会少，医疗落后，让人不敢轻易生病，更何况从没见过的所谓的能吃的东西，这也得益于芸娘来自于另一个世界，认识的东西比他们多，一开始便知道能吃，所以芸娘热衷于上山，她总觉得这座山能给予村民的远不止于此。
芸娘扯了块纱布，把茶叶桂皮香叶八角缝了进去，这样等会儿做茶叶蛋的时候，就不怕满锅里捞佐料了。
准备好一切，就捞出锅里的鸡蛋，兑凉水，又把它们都去了壳，焯过水的肉捞出来过了几遍凉水，最后放在盆里浸泡，便不用再管，准备先煮茶叶蛋。
锅洗干净，把剥好壳的蛋放进去，加水没过鸡蛋，又把缝好的卤包扔进锅里，加盐加老抽上色，就盖上盖子大火煮开，烧开后继续大火煮一炷香时间，才转成小火焖煮半个时辰，就熄了火，让它焖在锅里，越来越入味。
这才开始准备今晚的另一个大菜，梅菜扣肉，这里早就有梅干菜了，只是大家都是简单的加点盐巴炒熟吃。趁着今天买了肉，芸娘打算做了梅菜扣肉来庆祝今天赶集大卖。
把刚刚焯水的一大块五花肉捞出来，将猪皮刮了个干净，又拿针在猪皮上扎了许多眼，擦干水分，在猪皮表面抹上酱油，另起了个锅倒油，油温烧成九成热时，把五花肉皮朝下放入锅中榨汁金黄，捞出晾凉，把晾凉的五花肉切成长条片状，取一只碗，倒入油和白砂糖搅拌均匀之后，再涂抹到五花肉上，将五花肉的肉皮朝下，整齐的码入碗中。将泡软的梅干菜洗干净，切碎，起锅加油，加盐，加自家腌腐乳汁一起翻炒，再把起锅的梅干菜，铺平到五花肉上，上锅蒸一个时辰，直蒸到香味扑鼻，便也软烂非常了。
李大嫂李二嫂在小院外面就闻到自家厨房飘出来的香味，提起菜篮子就往厨房钻，好奇想知道小妹今天又做了什么好吃的。
“小妹已经在做饭啦，做的什么，香的嫂子这肚子都咕咕叫了。”
李大嫂搞怪的问芸娘，芸娘笑嘻嘻的说：“做了个好东西，先保密，晚饭时候再揭晓，一会儿再添几个小菜，就够了。”
李二嫂才接了话头：“正好，刚刚跟大嫂上菜园里砍了几颗白菜，晚上炖了粉条来贴饼子。”
说着就自己转身去院子里打水洗白菜了，李大嫂泡了粉条也出去给弟媳妇帮忙。
三个人一起上阵，不费什么功夫，晚饭就做好了，等家里人都回来了，一起去堂屋吃饭，乡下人家也不分什么男女，都是同桌而食。
李老太怎么也没想到茶叶还能煮鸡蛋，一直以为茶叶是有钱人家才会花钱买了去吃，没想到拿来煮鸡蛋，也这么好吃，芸娘又告诉家里人，这茶叶不止可以煮鸡蛋，还能做任何卤味的时候都加上一些，既增香又去腥。还说下次煮了红烧肉来让大家尝尝。