宁国府前院花厅。
见贾蔷走进来,薛蟠忙站起身来一张肥嘟嘟的大脸上堆满笑容拱手道:“蔷哥儿,恭喜贺喜啊!这回你可风光了。”
贾蔷苦笑着摆手道:“罢了罢了,今儿这句话我也听得耳朵都要起茧子了,不说也罢。坐下说话~”
薛蟠笑道:“这大喜的事谁不该来恭喜你?老薛我今日便是厚着脸皮来讨一杯喜酒吃的!哎,如今宁府是不是就你说了算了?”
贾蔷道:“宁府自然还是太太说了算,我不过是袭了珍老爷的爵位,又没袭他的家产。
且这喜酒……你也知道,现在宁府还在孝里呢,也不好说说笑笑的。”
薛蟠笑道:“看你那小气吧啦的样儿,不过白说一句你就跟我哭泣穷来了不是?
我还真能来你这里讨酒吃么?我已经在锦香院里定下明日的酒席了,专门要给你庆贺呢!
我已经下了帖子约好了冯紫英、卫若兰、琏二哥和宝玉了,你可不能不给我老薛这个面子!”
贾蔷一听还有宝玉心中便有些不耐烦,因说道:“怎么好劳烦你做东道,等哪天我得空了定一席就是了。”
薛蟠便不依道:“怎么要改天?咱们兄弟还分什么彼此?就明日!”
贾蔷说道:“难道你不知道么?现在荣府里的奶奶太太们都不待见我呢,我还是少跟他们往来的好。”
薛蟠奇道:“这是哪里话?你才袭了爵位,怎么就不待见你了?”
贾蔷便将同贾母的恩怨大概说了一回。
薛蟠听了道:“还有这种事?这史老太君也忒糊涂了!不过又有什么关系?是西府里老太太不稀罕你,和琏二哥宝玉他们又没有关系。你只管来就是了。”
贾蔷见再推辞就显得自己矫情了,便答应下来。
想了一回又问道:“老薛你家里都有些什么铺子?”
薛蟠便得意起来:“在京中有一间当铺、也有布行绸缎庄和成衣铺子,还有香料铺子杂货铺子,对了,还有一间棺材铺,你要问这个做什么?”
贾蔷听了不禁有些意外,他是想起来薛家还卖棺材因而好奇问了一嘴,没想到薛家的生意竟然如此五花八门。
尤其是听到薛家还有香料铺子不禁灵机一动。
香料不单包括麝香、冰片、沉香这种可入药也可做熏香的东西,还包括豆蔻、胡椒、肉桂这样的食用香料。
而糖在古代也是香料的一种。
贾蔷自打上次想做银镜时弄出了糖就想着把这件东西变现呢,后来因各种各样的事便耽搁了下来。
现在城东的工地上银子如同流水般的花了出去,他的玻璃和香皂现在又不赚钱,一时也觉得心中有些没底了。
现在听薛蟠说起他家里有香料铺子便问道:“却不知你那香料铺子里霜糖可卖不卖呢?”
薛蟠道:“这个自然有的,怎么,感情你要买霜糖吗?这好说,要多少你告诉我,赶明儿我让人送到你家里来就是了。”
贾蔷却说道:“我不是要买,我是想问问,你那里收不收霜糖呢?”
薛蟠不禁有些意外,遂说道:“收,怎么不收?你有多少?”
贾蔷笑道:“你想要多少我就有多少。”
薛蟠搔了搔头道:“这是什么话?难不成你自己要淋糖不成?”
在工业和农业都不发达的古代,糖可是一种难得的美味。
我国古代有饴糖(麦芽糖),西方长期以来唯一的甜味来源却只能是蜂蜜。
后来随着技术的发展,到了明代便有了黄泥水淋糖法。
福建和广西将过冬成熟的甘蔗,榨蔗汁,盛入缸中,然后用火熬,等到变成了成黄黑色的糖浆,倒入桶中凝结成黑沙糖。
然后一口缸,上面安放一个瓦质漏斗,用稻草塞的漏口,将黑砂糖倒入漏斗中,等黑沙糖结成块,再去掉稻草。
然后