在这里,什么都不便,等着风雪停了,会有管家过来处理具体细务的了,李姑娘你不介意吧。” “然不介意。”李小寒毫不犹豫。 文都签了,张夫人家大业大的,需要在这个事情上失信于人?然是不需要。事实上,她应该感谢这场风雪。 不过文签了,银钱虽然没有到位,不过蛋糕秘这个事情,现在就可以教起来了。 因着张夫人不敢吃完这个小蛋糕,丫鬟们又要尝过之后才知道什么味道,因剩下的一小半,便被丫鬟们锦嬷嬷分了。@无限好文,尽在晋江文学城 “竟然是这样的。怪不能值一千两。”百合吃完一口蛋糕,感叹的说。 其他三人也是频频点头。 连锦嬷嬷这等成的人,在吃完一块蛋糕之后,也咽下了最后一丝不服气。 原以为丫鬟侍卫们不适应,李小寒不过是有几分聪明,然后又仗着天地利人之便,才占尽上风。 如今看来,有些人即什么都没有,也可以创造来。 更难的,即有这等好物,能沉下心来捂住,直到等到自己夫人才拿来。小儿怀金,是祸非福的道理,难李姑娘年纪轻轻,就看透了。 李小寒不知道锦嬷嬷对自己评价的转变,不过她的确感受到了另一个人的转变。 因着留人伺候张夫人,因来到厨房学习怎么做蛋糕的是大丫鬟桂圆。、 以往李小寒以往桂圆已很沉稳,但是,如今,李小寒发现,桂圆可以很聪明,对自己狠的下心来。 新做一个蛋糕,桂圆可以从最开始打发奶油起,便一直每一个细节都在参与。然,桂圆的力气比李小寒小,因又选了青竹侍卫了打发奶油,但是我小寒相信,桂圆已看了种蓬松口感的原理。 即如,桂圆姑娘也没有沾沾自喜,而是每一个细节都会追问到。 从中可以感到到一个聪明人全力以赴的有多恐怖。 不过想想也是,桂圆能从一众丫鬟里头,一举成为张夫人的心腹丫鬟,自然不会是蠢笨之辈。 不过,全力以赴到这种程度,也看了,桂圆现在的处境也有为难之处。 桂圆的年纪,到了,该配人了。 没有嫁了人的丫鬟,回来掌管夫人的私库的,这个掌管钱财的位置太敏感,而成了亲的人,大多以丈夫孩子为中心。风险太高。 但是桂圆本来就胜在忠心读识字上,退到其他面她的竞争力就没有么明显了。 因,这个蛋糕,是桂圆的一个新机会,新优势。 想明白了的李小寒不禁感叹,这古代丫鬟们的职场竞争也很激烈啊。年龄危机、生育危机也很赤裸裸。 都不容易。 两人一教一学,教的尽心,学的认真,加之蛋糕跟传统厨艺不太一样,桂圆很快的差不多可以师了。剩下的,不过是多练。 李小寒知道了桂圆,如果有其他水果,比如柚子什么的,可以加些许去除蛋奶中的腥气;装饰的水果,可以做成一成一层叠在其中,免吃多了一种口味会腻;奶油如果用油纸剪一个角,可以挤成各式形状…… 总之就是在基础之上,玩各式花样。 这么做的原因,大概是因为桂圆的努力