是远月的前辈，四宫小次郎么。
巴黎的法国料理店SHINO \' S主厨，被称为“Légumes（蔬菜料理）的魔术师”，第一个获得的”普鲁斯普尔勋章“的霓虹人……和他出众厨艺齐名的，是其恶劣的性格。
“怎么是你？”
顺带一提，他也曾担任文奈在住宿进修时的考核官。
“不好意思啊四宫前辈，”文奈摊手，“我的师傅陆有事来不了，所以让我来代替他。”
“别开玩笑了，我们要的是Monsieur 陆*，而不是你这样的红毛丫头，”四宫一挥手，身后的厨师们瞬间做鸟兽散，但无不悄悄斜眼观察新来的小姑娘和主厨的交锋，“就算你是远月的人，难道能比得上Monsieur 陆？”
因为两人都用上了霓虹语，厨师们就算竖起了耳朵也听不懂他们在说什么，但从四宫漆黑的表情上也能窥见一二，有几个信基督的已经在胸口为文奈画十字。
“师傅既然让我来，自然是觉得我能够胜任，”文奈也不是好揉捏的，“区区前菜，放马过来好了！”
四宫推下眼镜：“口气倒是不小，听说你现在已经是十杰之一了？”
他打量着文奈，良久轻哼一声。
“中央厨房距离宴会大厅30层距离，也就是说从出菜到上餐至少间隔五分钟，这是其一。”
“我为前菜准备的餐前酒是榛子风味的香槟，甜味突出，这是其二，”他背过身去，声音上扬，“要制作能够与这款酒搭配的前菜，同时保证上餐过程中食物风味不会流失，你做得到吗？”