只有上肩肉那里细嫩,且与淋巴结相隔甚远味道并不冲,能食用的好肉也就这里了。
米多沉思的模样让香菱惶惶不安,她小心翼翼的问“米多姐姐,到底怎么了?”
“没什么,我就是在可惜。”米多抬起头,遗憾的告诉香菱“其实猪肉的其他地方都是非常美味的,但是很遗憾,野猪肉太膻臊了,想要去除这个味道还挺繁琐的。”
“什么什么?还有这样的事?”烟绯兴致勃勃的提问,而一旁的香菱早就急了,要知道她可是立志要将毕生精力都投放在厨艺上的啊,知道了一种美味却无法现在就做,简直令这个小姑娘抓心挠肺的难受。
“米多姐姐,别卖关子了,快说啊!求求你告诉我吧,到底要怎么样才能去掉猪肉的膻味!”香菱急得去拉米多的衣袖,要知道这个问题困扰了太多的厨师了,如果能去除膻味,就能吃到更多好吃的料理了吧。
“啊,很简单。”米多也不隐瞒“就是把猪抓过来从小饲养,在它出生五到七天的时候将它骟掉,啊,就是阉割掉它的生|殖|器的意思。”
“这样猪就不会分泌那种恼人的气味了,它会变得性情温顺,毫无争斗欲,且食欲大增,将自身的肉食养壮……”
等等!
说到这里,米多忽然意识到她错过了什么。
对啊!就是要骟!她在沙漠中饲养的那些凶猛的孔蕈,育种的只需要留那么一两个就够了,剩下的只要将其骟掉,就应该能方便管理了!
我真傻,我怎么没想到呢?!
“原来还能这样做吗?!米多姐姐懂得真多!”香菱眼中火热,她现在就想冲回璃月港开始实践养猪的事了!
烟绯看着自己逐渐兴奋的师妹,和一旁不知道在想什么的新朋友,踩了踩额头上不存在的冷汗,并喝茶压惊。
被萍姥姥知道她带小师妹出去游玩一圈后,小师妹决心去养猪的话,姥姥一定不会放过自己吧。
哎呀,烟绯决定装作什么都不知道呢~
而此时,远在沙漠中嚣张跋扈的孔蕈们集体都纷纷打了个寒颤。
怎么回事?沙漠要降温了吗?觉得身上凉凉的……