寒将鱼取了出来，放到圆桌上。
“有心了，坐吧。”林行之坐定，“是有何事吗？”
“林念寒想请村长爷爷，帮我将我家中另一块打蚝场租出去。租钱以后便寄存在村长爷爷这，等大伯出狱后，便连带着打蚝场都给她吧。”
“好孩子！”林行之叹了口气，终究是举阳教出来的好孩子，感恩之心他都自愧不如！
“如此，还请村长爷爷帮念寒写上一张赠予书吧。”
林行之点头，命人拿了笔墨纸砚，写下了赠予书。
林念寒摁下了拇指印，道了谢，便提起竹篮子便回家了。
回了家林念寒拿出红薯粉，准备做红薯粉条，中午好做酸辣粉吃。
舀出几碗红薯粉倒入砂锅中，加上些水与盐放在一起搅拌均匀。
中小火熬成透明的、粘稠的、粉糊状态。（1）
如此便可将砂锅端起，又倒入点红薯粉，一边揉匀，一边状态看是否还要加入水与红薯粉。
粉团的最终状态是拉起来拉丝不断（2）
将粉团挖起来，放到漏勺里边。
林念寒一看，这漏勺与现代不同的是比较重，中间是一个个小小正方形的漏洞，只是漏柄上的花绞，确是极其美的。
然后均匀拍打面团，使之成条状从漏勺中流入水锅。（3）
铁锅中的水，水开且不沸腾是最好的。
待到所有粉都下到锅里后，再煮上半盏茶时间，然后便可捞出，将成形的红薯粉条捞到冷水中。
反复过水三到五遍，粉条变得越发透明，这时候就可以捞出备用了（4）
做好了红薯粉条，林念寒将一部分拿到院子里晾了起来，准备晒干，以后吃时可直接泡软了煮。
“念寒呐，我来了。”林芹左手提着一小桶那哥鱼，右手提着一大木桶海货。
只见林念寒在院子中，正往竹竿上晾着一条一条，不知是何物的东西。
“林婶来了，正等着你呢。”林念寒见林芹又带来了一大木桶的海货，“林婶，这可使不得，卖了钱才好。”
“念寒，这些个都是些卖相不好的，挑了出来给你送来，你便莫要推托了。”林芹放下两个木桶。
昨天晚上的事情林芹已知晓。
林芹恨不得提上刀，到那狱里砍了那畜牲。
“念寒，真是委屈你了。”林芹掉下了泪，恨不得将所有事情全盘托出，好让她不在此处受苦才是。
只是李公子说时候未到，她也只能忍着了。
“林婶，亏得李公子与言先生及时赶到，我并有半分损伤，您可宽心才是。”
“那便好。”
寒暄过后，林念寒便开始教林芹怎么将那哥鱼做成鱼丸。
当鱼丸在锅里浮起来之时，林芹直道林念寒手巧。
林芹已然是学会了法子。
“林婶，今日你回家，便先做上五斤，下午吃过了午饭，你便与我一同过去送货，你得带上盛子哥，去让楚老板认下脸。”
“今后无论是谁去送货，都不会进不去，还有我已是与楚老板交代好了，每斤价是二十五文，一送一交的钱。”
“这是那天签的字据，你且收好，到时无论谁来打听，都不可说出做鱼丸的法子，若是林婶想卖了法子，最好是叫上我，我好多帮着卖些钱。”林念寒将字据塞到林芹手里。
林念寒已是打定主意，将这法子，尽数送与林婶了
她今后或是做了卖，或是出了秘方，她都无妨。
“好。”林芹是在官邸之家做过多年的活契丫鬟，林念寒的一字一句，她都一字不漏地听进了耳里。
“念寒呐，这鱼丸每斤二十五文，那老板是南边街那边的老板？”一般平行街的吃食都不高价，进价也不会这么贵。
“林婶实在是聪明。”林念寒觉得林婶极其沉稳。
同是听到赚钱