鸡蛋,将蛋黄蛋清分离,蛋清她拿到冰箱冷冻,她拿起玉米油倒入28g,接着牛奶倒入35g,充分搅拌到油和牛奶乳化。
向晚做完上面的步骤开始筛入40g的低筋面粉,z形搅拌到无干粉,接着她倒入三个小蛋黄继续搅拌。
接着她将冷冻在冰箱里的蛋清拿出来滴入几滴柠檬汁,再加入35g白砂糖,接着用打蛋器接着打,向晚看到打到提起有中弯勾的状态。
三分之一的蛋白加到蛋黄糊里,搅拌差不多了,又倒入剩余的蛋黄糊里搅拌均匀,她看到蛋糊有堆叠感,她倒入一个小方盘里,端起小方盘放入烤箱,定时开始烤蛋糕。
南风正在写作业,她从房间里闻到了食物的香味,她被这股香味勾引的没法继续写作业她从房间出来,正看到向晚带着手套将蛋糕从烤箱中端出来。
“哇,这是你做的吗”南风惊讶的问道。
“嗯”向晚将蛋糕切好,用小盘子装了一块小蛋糕,又拿了一把小叉子,“你尝尝味道怎么样”。
南风接过小蛋糕,用叉子叉了一小块送入口中,味道还不错,虽然不能和外面西餐厅的蛋糕比,对于南风来说这是蕴含了爱意的蛋糕。
“姐,好好吃,你真厉害”南风的彩虹屁又开始了。
“好吃就多吃点”。
赵姐刚好在向晚和南风正在吃蛋糕的时候来做饭,向晚热情的叫赵姐也尝尝。
“夫人这是你做的吗”赵姐没想到夫人还会做蛋糕呢,她吃了一块,她连连夸奖夫人,“夫人的手艺挺不错的,都可以出去摆摊了”。
向晚勾唇“谢谢赵姐的夸奖”。
赵姐把饭做好,向晚和南风坐到餐桌边开始吃饭。
“你哥怎么还没回来”顾向晚问南风。
“我也不知道,他最近好像都回来挺晚的,姐要不你打个电话问他”。
“我,我问他干什么”向晚才不会主动给他打电话问他,她刚才只是无意的问南风的。
“算了,还是我打电话吧”南风总觉得她哥跟向晚姐怪怪的,就是说不出来哪里怪。
她用自己的手表电话,打给了沈墨白。
沈墨白和许肆 陆淮 厉慕笙在会所搓麻将,最近沈墨白总感觉家里空落落,许肆约他出来玩,他直接从公司出来就来这了。
沈墨白姿态慵懒的靠在椅背,眼眸深邃沉稳看着桌上的牌,衬衫扣子解开几颗,一副斯文败类的样子,一侧手机响了起来,他将唇瓣上的烟拿了下来,修长的指尖将烟头直接按灭在烟灰缸里。