把狼内脏煮了煮。
煮熟有一大盆,她把这些分成了四份。
自己家一份,宋知知家一份,李正家一份,还有王阿姨家一份。
每一份都有两盘子。
这些都是好东西,在这食物匮乏的时候,即便是家里好过的王阿姨也少见荤腥。
整整两盘子狼肝、狼心等等,就如同和平年代的大闸蟹澳洲龙虾。
他们三家都帮过自己忙,给一些吃食让他们过个好节,苏月心里也高兴。
煮好内脏,狼血也凝固了,苏月把它们切成块,冷水下锅煮着。
不出一会儿,就变成了一块块Q弹的固体血块,捞出冰着放在一边。
一会吃完饭试试血块能不能烘干。
她手里的材料不多,也就只能切点内脏,用当时留的狼的脂肪皮在锅上煎出油,掺个桑树叶炒炒内脏吃。
家里的狼肉、狼血足够吃这个冬天,所以炒的量很多,让大家都能吃的饱饱的。
足足炒了两大盘子。
“开饭啦!去叫孙易哥吃饭。”
“哎!”
苏月端着盘子放在木桌上,苏星应了一声,颠颠跑去后院,叫来了孙易。
孙易习惯在自己屋吃,但伙食太好又不好意思端走。
于是坐了下来,少见的大家一块吃饭。