想了想，说道：“你想吃什么？我今天下午给你做。”
小月亮双眼顿时亮起，迫不及待说道：“八宝肉，我要吃你做的八宝肉！”
孙宝宝心中就猜小月亮肯定要说八宝肉。
八宝肉是孙宝宝好几天前研制的新菜，单单是这道菜，她就打磨了两个多月。那两个月中，一直让小月亮晚上来饭店帮她试味道，直到前几日晚上才定好味。
这道菜小月亮少说也吃了二三十次，可却怎么都没有吃腻，这会儿还记得紧紧的。
孙宝宝想了一下食材，所需要的食材厨房中都有。于是点了点头，“好，我给你做。”
小月亮笑开了花，顿时原地跳了几下，一路回去，都能听到她稚嫩的笑声。
只是孙宝宝却不由得想到了江慈，心中感叹。难怪村长一家对她很是照顾，村中也有人说她命很苦。孙宝宝一直不知道是个什么苦法，曾经还和秦惠姐一起讨论过她……
原来她的经历竟然这么悲惨。
一直以来相依为命的女儿忽然去世，这得是个多大的打击。
孙宝宝想想都觉得痛心。
两人到达饭店。在进门前，孙宝宝拦下小月亮，“记住，刚刚听到的话不能随便和别人说知道不？”
小月亮疑惑歪头，过一会儿，眨眨眼：“我知道，奶奶常说小孩子不能嚼口舌，要不然会变成猪嘴巴，可难看了。”
哎，这就乖了嘛！
孙宝宝顿时觉得这小孩懂事不少。
回到饭店后，因为答应要给小月亮做八宝肉，所以今日孙宝宝就没打算午休。
饭店中此刻只有寥寥几桌食客，交杯换盏的正在喝酒聊天。
见到孙宝宝提着两筐藕进来，还好奇问道：“孙老板，今天晚上是要做藕吗？”
孙宝宝笑了笑，“今日正好有人挖藕，才从泥里出来呢，我就想做个糯米莲藕吃。”
客人见着藕上确实还带着泥土，嘴里才刚吞下美食呢，就又惦记上新鲜的莲藕了！
“瞧着莲藕这么多，晚上可会售卖？”
孙宝宝点点头：“会的，不仅如此，明日或许也还有。”
此时正是吃藕的季节，孙宝宝最爱应季菜，孙家饭店也常上应季菜。
再加上村中的莲藕着实不错，所以这段时间的菜单上，应该都会有莲藕这玩意。
几桌客人听完就放心。连声说自己若能排上队，那就还要来吃一趟。
后院。
二雄等人此刻正在吃饭，见到孙宝宝来，连忙跑过去帮他一起把藕抬到厨房中。
“宝宝快些来吃吧，藕就放着等会儿我来洗。”二雄说道。
“好嘞！”
孙宝宝快速吃完午饭，回到厨房开始制作八宝肉。
不做不行呢，这小屁孩在一边眼巴巴的瞧着她，孙宝宝走哪她跟哪儿。
八宝肉的做法倒是简单。
为何取名为八宝肉？就是因为这道菜用到八样食材。
八宝肉中所用到的肉必须得是五花肉。若没有，肥瘦各半的肉也可以。
孙宝宝割下一块肉来，掂量两下大约有一斤重。
猪肉割好放入锅中，焯下水，也不需要煮熟，大概三四十秒钟便好。
研制这道菜很不容易。光光是猪肉焯水的时间，孙宝宝就试过好几回。
肉呢，焯水不能焯得太久，更不能放到热水中过一下便出锅。
接着，将焯好水的肉切成肉片。
在肉的切法上也有讲究，最好呢是把肉切成柳叶般的形状。
这种形状和其他食材更加搭配，也让客人更好下筷。
除开猪肉外，还是准备香菇一两、小淡菜二两、海蜇头二两、嫩茶叶二两、火腿肉二两，以及四两笋片和四个去了皮的核桃肉。
以上，便是八宝。
孙宝宝将所有食材放到一边。